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第42章龙须面表演

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“师弟,你的水平有了,可还是不够……美食大赛,不是做的菜好吃了,就能获得冠军,主要是要熟悉流程,熟悉比赛规则……”徐南说道。

老爹毕竟是名厨,而他这个儿子有些废物,没有学到老爹十分之一的本事,可是舌头上的功夫还是有的,品尝了这几道菜,立刻对小师弟的本事有了明确定位。

下一步,就该具体的筹划了。

…………

有人的地方,就有江湖。

有江湖的地方,就有争斗!

只是厨房之地,白清就感觉到了,几个大厨之间,争锋相对,钩心斗角;而他的到来,更是加剧了这种争斗。

当然了,这种争斗不会那样的没品,更多是菜品上的较量,侧重于“斗菜”。

而在斗菜中,白清也学习了很多,发觉着不足,快速的进步。

他的优势是,脑子快,双手灵活,什么东西都是能快速的上手,手段高明;可缺点也很是明显,毕竟社会阅历浅薄,在做菜上的阅历也是浅薄,在一些菜肴的烹饪上,明显的经验不足。

短短的两天休整,一些大厨在酒店留守,一些大厨拿着各种锅具,杀到了美食大街上。

留守的厨师,与出战的厨师,相互轮流替换。

而到了美食街,到处都是做菜的,热气腾腾,香味浓郁,各种花式美食,接连不断,花冠精粹,很多时刻没有吃饱,看着已经看饱了。

而云景大酒店,占据着一个较大的摊位,四周有着各种美食当场制作,当场表演;也有各个销售员,张口不断的推销着,免费试吃;还有各个顾客上前,品尝着美食,花钱买下了一些美食,打包带走。

美食大街上,热闹腾腾。

而在旁边,竖着一个大广告牌,上面写着“有钱捧个钱场,没钱捧个人场”。

一切好似古代卖艺的。

看着广告牌,白清不由的笑了。

在古代,卖杂耍,卖艺之辈,引来各种顾客关注,若是觉得表演的好,有钱的出钱,一文钱不算少,十两银子不算多;若是囊中羞涩,口袋没钱,也不要紧,捧个人场,吆喝几声,叫好几声,也算不错。

“小师弟,你出手吧!”徐南说道。

“好!”

白清立刻上前,开始和面,制作龙须面。

美食节,其实起错了名字,应该叫杂耍节。单纯的制作出美食,没有谁在乎,毕竟美食节美食太多了,各个美食之间,各有千秋,各有特色,想要分出高下,很是困难。

在美食节,想要出头,想要靠美食的味道,吸引顾客,几乎没有一丝可能。

美食节想要出头,关键是美食表演;

美食节想要出头,关键是美食花样。

在场的诸多美食,只是简简单单的食物而已,只是吃饱不饿而已;可是很多厨师,将其摆放成各种图案,制作出各种图案,如浩大的仕女图,十二生肖等等,立刻之间,逼格升级了。

而美食也仅仅是食物而已,只是进入肚中的食物而已,可是经历了美食表演之后,立刻逼格升级了。

而其他食物,在表演上,震撼力不足;

而龙须面,在表演上,震撼力十足,故而白清选择了制作龙须面,龙须面表演。

哗哗哗!

一扣!

两扣!

三扣!

十扣!

面团在白清手中,快速的伸展变化着,越来越细,越来越细,渐渐的好似头发丝一般。

漫天的细丝飞舞着,似乎片刻就要折断了,可硬生生的连接着,没有断了。

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